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パスタには生と乾燥があることをご存知でしょうか？
乾燥パスタは主に南イタリアで、生パスタは主に北イタリアで発展したパスタです。
この生パスタを家庭で簡単に作るための器具が、パスタマシーン（パスタメーカー）です。
パスタを作るのはカンタン。
難しそうに感じる「伸ばす・カットする」は、パスタマシーン（パスタメーカー）を使えばラクラク。
麺がスルスルとパスタマシーンから出てくるところを見るとなんだか感動です！
パスタの生地を伸ばすローラーは巾175mmあります。
パスタマシーン（パスタメーカー）なら、こねた生地を楽にのばせます。
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